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女性减少皱纹食谱香菇腊味煲仔饭

发布时间:2020-03-04 17:44:54 阅读: 来源:摩擦压力机厂家

女性减少皱纹食谱香菇腊味煲仔饭

女性减少皱纹食谱香菇腊味煲仔饭 美食杰

菠菜有抗衰老、清洁皮肤、减少皱纹的作用,可以用菠菜做道自己爱吃的香菇腊味煲仔饭,米饭里渗透着腊肠的香味,加上烫好的蔬菜,浇上调制的酱汁,这是一份香味四溢的腊味饭就完成了。

【香菇腊味煲仔饭】

【主料】

大米155克、水190克、腊肠70克、香菇5朵、菠菜1根

【辅料】

蚝油1/2勺、生抽2勺、食用油1勺

【做法】

1.大米1杯倒入碗中

2.将米淘洗干净以后,用适量清水浸泡1个小时(水以没过米为宜)

3.将泡好的米倒去水

女性减少皱纹食谱香菇腊味煲仔饭

4.将米倒入砂锅内

5.倒入190克的清水

6.盖上砂锅盖,大火,煮至锅中水沸,关成小火

7.取70克腊肠,用沸水冲洗干净

女性减少皱纹食谱香菇腊味煲仔饭

8.将腊肠切成片状泡,发香菇切成大小均匀的条状;将菠菜清洗干净备用;另取一个锅,倒入适量清水,水沸以后,加入洗净的青菜,汆烫一会儿捞起备用

9.在一小碗中加入2勺生抽,1/2勺蚝油,搅拌均匀成酱汁

10.在已经成型的米饭上,码上腊肠片和香菇条,加盖,小火焖5分钟后关火,继续加盖焖15分钟;在焖好的煲仔饭上码上汆烫好的菠菜

11.再浇上调制好的酱汁即可

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